Cómo enfriar una copa de vino

La temperatura ideal de consumo del vino está llena de verdades, mitos y creencias. Sin embargo cada vino tiene su temperatura de consumo ideal, y debemos enfriar la botella hasta ella para poder potenciar su sabor enormemente.

Por este motivo escribimos un artículo con varias recomendaciones con las temperaturas optimas de consumo, pero en estos días de calor ¿Cómo podemos enfriarlo a su temperatura ideal?

Os traemos varias recomendaciones para conseguirlo y disfrutar de tu copa de vino en estos días de verano.

¿Cómo enfriar una botella de vino?

Si hemos sido precavidos y disponemos de tiempo

Lo  ideal es colocarlo en un armario climatizado como los que os recomendamos hace unos meses. Sin embargo en caso de no disponer de uno como un auténtico wine lover, se pueden enfriar en la nevera sin ningún tipo de problema.

Ten en cuenta en función de la temperatura de consumo recomendada, dejarlo más o menos tiempo, para no precipitar demasiado su temperatura.

Cómo enfriar una botella de vino rápidamente

Lo más sencillo es recurrir a colocarlo en una cubitera con agua y hielo como en los restaurantes. Además de enfriar la botella, conseguiremos que la temperatura se mantenga durante su consumo ya que el agua está en contacto con la botella y es una gran conductora del frío.

El congelador puede sacarnos de un apuro pero deberíamos evitarlo ya que un cambio brusco de temperatura en el vino afecta directamente a su sabor y sus características.

En ningún caso debemos colocar hielo en nuestra copa de vino porque además de cambiar la composición del contenido de nuestra copa también modificará el sabor y sus características.

Por último y si eres un amante de los aparatos tecnológicos, hoy en día existen también modernos dispositivos que permiten enfriar el vino rápidamente como el Cooper Cooler que te recomendamos para el día del padre.

Ahora si que ya no tienes excusa para no disfrutar de una buena copa de tu vino favorito este verano.

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