TEMPRANILLO CRIANZA

Selección de las mejores uvas que serán fermentadas a temperatura controlada en tanques inertes de acero inoxidable. A continuación se realiza una segunda fermentación maloláctica con el fin de crear una sensación más placentera en el paladar y aportar complejidad. La fase de crianza tiene lugar durante al menos 6 meses, en roble francés y americano semi-nuevo.