Quiénes Somos
Fundada en 1976, Vinícola de Castilla es una de las bodegas pioneras en apostar por la vinicultura sostenible, concienciada con la preservación y protección del medio ambiente. Estos avances constituyen algunos de los logros de los que estamos más orgullosos.
Los valores de Vinícola de Castilla son apreciados por nuestros clientes. Nuestra bodega goza de un buen posicionamiento en el mercado. Este hecho queda avalado por los más de 700 premios recibidos y, especialmente, por la gran aceptación que tienen nuestros vinos en los distintos mercados en los que están presentes.
Como desde nuestros inicios, seguimos en la búsqueda constante de la excelencia. Obsesionados con la calidad y confiados en nuestra capacidad creativa para seguir sorprendiendo a los paladares más exigentes.
El sentido de unidad está siempre presente en nuestro equipo humano, formado por profesionales comprometidos y apasionados, que prestan su talento individual para hacer crecer este proyecto común.
Nuestros Valores
La calidad como razón de nuestro éxito — pasado, presente y futuro.
Tradición
En Vinícola de Castilla conservamos de nuestros antecesores lo que sabemos que no debe ser modificado: la vendimia nocturna, para que la uva llegue en perfectas condiciones a la bodega; la poda tradicional, para favorecer la calidad del fruto; el respeto por los ciclos naturales de la tierra; o la crianza en barricas de roble, para garantizar su óptimo envejecimiento.Innovación
Un pilar fundamental en Vinícola de Castilla es el laboratorio. Enólogos y colaboradores trabajan en equipo, guiados por su creatividad y experiencia, para elevar a la máxima expresión las cualidades de cada variedad. Todo con un solo objetivo: crear vinos capaces de transmitir sensaciones únicas.Sostenibilidad
Con respeto por el ecosistema que rodea a nuestros viñedos y comprometidos con el medio rural que los acoge, en Vinícola de Castilla hemos instaurado, entre otras medidas: sistemas de riego enterrados en las viñas, controlados por vía telemática para ahorro de agua; planta depuradora, para controlar los vertidos; y paneles solares, para el ahorro energético.Calidad
Nuestro marcado carácter inconformista nos mantiene en una búsqueda constante de la excelencia. Esto, unido a la pasión por el trabajo bien hecho y el cuidado de los detalles, nos lleva a un estricto cumplimiento de los estándares de calidad y sostenibilidad en todas las fases de nuestra producción.